“如今，日月鄉(xiāng)發(fā)展青蒜苗種植產(chǎn)業(yè)超過(guò)260公頃，涉及全鄉(xiāng)15個(gè)村、6個(gè)專業(yè)合作社、11個(gè)種植大戶、210個(gè)種植農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)從土地流轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)土地租金和勞務(wù)收入1800萬(wàn)元以上，做到了小產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)大民生。2024年6月，湟源縣日月藏鄉(xiāng)蒜農(nóng)勞務(wù)品牌獲得西寧市2024年勞務(wù)品牌榮譽(yù)稱號(hào)。”青海省西寧市湟源縣日月鄉(xiāng)黨委書(shū)記朱生海算了一筆賬。

地處西寧市湟源縣的日月藏族鄉(xiāng)平均海拔3100米，十分適合青蒜苗的生長(zhǎng)，山根村更是借助優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期種植青蒜苗，村中湟源青翠青蒜苗種植合作社已經(jīng)成立17年，依托“黨支部+合作社+種植戶”的發(fā)展模式，帶領(lǐng)全村80余戶種植青蒜苗。

長(zhǎng)期以來(lái)，該合作社不僅積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，還建立了相對(duì)穩(wěn)定的客戶群，產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi)，更遠(yuǎn)銷甘肅、上海、北京等地。現(xiàn)在引進(jìn)的“青翠青”蒜苗已成為西寧市湟源縣日月綠色品牌之一。

西寧市湟源縣日月藏族鄉(xiāng)山根村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任郭巨壽說(shuō)，“今年，合作社農(nóng)戶共種植青蒜苗130余公頃，畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤。這段時(shí)間正是蒜苗豐收的季節(jié)，蒜苗價(jià)格高于往年，每畝收益超萬(wàn)元，大家干勁兒十足！”。

圖為西寧市冷涼蔬菜種植基地。(資料圖)中新網(wǎng)記者 孫睿 攝

地處青藏高原的西寧市氣候冷涼，光照充足，晝夜溫差大，有助于作物積累更多的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味，且在種植過(guò)程蔬菜病害發(fā)生率低、耐貯運(yùn)、色澤鮮艷、商品性好，在炎熱季節(jié)可提供市場(chǎng)所缺乏的產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)季節(jié)性需求。

近年來(lái)，西寧市立足綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的本質(zhì)特征，牢牢把握高原高品質(zhì)這個(gè)關(guān)鍵核心，制定印發(fā)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市建設(shè)三年行動(dòng)方案、高原冷涼蔬菜單品中心建設(shè)行動(dòng)方案，不斷完善標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌培育、渠道拓展、檢測(cè)認(rèn)證等工作體系，打造國(guó)內(nèi)重要的高品質(zhì)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地和產(chǎn)品輸出地，拓市場(chǎng)、提規(guī)模，建標(biāo)準(zhǔn)、增效益，帶動(dòng)群眾增收致富。

西寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員說(shuō)，目前，西寧市依托合作社冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、農(nóng)殘檢測(cè)、蔬菜包裝加工等基礎(chǔ)設(shè)施及固定訂單渠道，全鏈條運(yùn)作種植加工、冷藏銷售、流通輸出體系，組織合作社、運(yùn)營(yíng)公司赴大灣區(qū)考察銷售市場(chǎng)，加強(qiáng)基地與終端銷售商對(duì)接，形成“農(nóng)戶＋合作社+運(yùn)營(yíng)公司”的統(tǒng)種統(tǒng)銷、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。

統(tǒng)計(jì)顯示，2024年1至8月，西寧市冷涼蔬菜輸出32.3萬(wàn)噸，銷售額6.48億元。同時(shí)，利用電商平臺(tái)和直播帶貨等多種形式，實(shí)現(xiàn)了3億元的農(nóng)村電商交易額。

西寧市大通縣景陽(yáng)鎮(zhèn)土關(guān)村茼蒿種植基地負(fù)責(zé)人說(shuō)，該基地采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的種植模式，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶傳授種植技術(shù)，錯(cuò)峰種植茼蒿、香蔥等品種，每日凌晨采摘茼蒿，分揀成小捆后裝箱打冷，再經(jīng)過(guò)包裝封箱，當(dāng)天便會(huì)運(yùn)往北京、上海、廣州、深圳、西安、咸陽(yáng)、邯鄲等城市，2023年該基地蔬菜產(chǎn)量達(dá)850噸，90%以上銷往省外，實(shí)現(xiàn)銷售收入375萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?70余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

此外，西寧市還積極深化與香港的合作，通過(guò)香港西寧城市生活館將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。按照出口標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證供港蔬菜基地，并推動(dòng)與香港STC認(rèn)證中心簽訂技術(shù)合作協(xié)議，提升產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。(中新網(wǎng)記者 孫睿)