5月19日清晨，蝦農(nóng)在南縣南洲鎮(zhèn)南山村稻蝦種養(yǎng)基地捕撈小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日清晨，蝦農(nóng)在南縣南洲鎮(zhèn)南山村稻蝦種養(yǎng)基地捕撈小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，商人在南縣南洲鎮(zhèn)南山小龍蝦交易市場(chǎng)收購(gòu)小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日在南縣南洲鎮(zhèn)南山小龍蝦交易市場(chǎng)拍攝的小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，工人在南縣順祥食品有限公司小龍蝦加工車(chē)間鹵制小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日拍攝的南縣順祥食品有限公司小龍蝦加工車(chē)間（無(wú)人機(jī)照片）。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，工人在南縣順祥食品有限公司小龍蝦加工車(chē)間給預(yù)制小龍蝦添加佐料。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，工人在南縣順祥食品有限公司小龍蝦加工車(chē)間對(duì)預(yù)制好的小龍蝦進(jìn)行保鮮處理。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，工人在南縣順祥食品有限公司小龍蝦加工車(chē)間進(jìn)行擺盤(pán)。新華社記者 陳思汗 攝

5月19日，南縣順祥食品有限公司工人在車(chē)間包裝預(yù)制好的小龍蝦。新華社記者 陳思汗 攝

近年來(lái)，湖南省益陽(yáng)市南縣大力發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)，利用農(nóng)閑時(shí)的水稻田套養(yǎng)小龍蝦，打造從種苗繁育到預(yù)制食品全產(chǎn)業(yè)鏈，環(huán)洞庭湖地區(qū)初步形成稻蝦種養(yǎng)優(yōu)勢(shì)區(qū)。據(jù)了解，南縣稻蝦種養(yǎng)面積62萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)160億元，培育龍頭企業(yè)3家，專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)1200余家，稻蝦產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)13.5萬(wàn)人。